หลักการวิเคราะห์เชิงปริมาณและเชิงคุณภาพทางเคมี การคำนวณทางเคมีวิเคราะห์ การประเมินความน่าเชื่อถือของข้อมูลและวิธีวิเคราะห์ การวิเคราะห์สารออกฤทธิ์ สำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์ การทดสอบประสิทธิภาพของสารออกฤทธิ์ในผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและความงาม การฝึกปฏิบัติการที่เหมาะสมสอดคล้องกับทฤษฎี